ÍNDICE DEL ARTÍCULO
Calorías de los embutidos
| Embutidos | CAL/100 gr | Hidratos C | Proteínas | Grasas |
| Chorizo | 373 | 2 | 12.5 | 31 |
| Panceta ahumada | 558 | 9 | 58 | 31 |
| Bondiola | 353 | – | 21 | 30 |
| Salamín | 325 | – | 23 | 26 |
| Mortadela | 309 | 4 | 17 | 25 |
| Salchicha de viena | 269 | 4.6 | 12 | 22.5 |
| Leberwurst | 294 | 3 | 21 | 22 |
| Jamón crudo | 296 | – | 25.8 | 20.6 |
| Picadillo de carne | 182 | 3.3 | 12 | 13.5 |
| Salchicha de viena diet. | 150 | – | 13.9 | 10.5 |
| Lomo | 153 | 3 | 23 | 5 |
| Paleta | 121 | 3 | 16 | 5 |
| Pastrón | 125 | 2 | 18 | 5 |
| Jamón cocido | 126 | 3 | 20 | 4 |